Alueittainen lihantuotanto
Alueittainen lihantuotanto 2010
16.03.2011
Pääkohdat
- Naudanlihan tuotanto kasvoi 83 miljoonaan kiloon vuonna 2010 (sis. myös maatilateurastukset).
- Naudanlihan tuotanto lisääntyi usean ELY-keskuksen alueella. Eniten tuotanto lisääntyi Pohjois-Pohjanmaalla (+ 0,7 milj. kg).
- Eniten naudanlihaa tuotettiin edellisvuoden tapaan Kiuruvedellä (2,9 milj. kg), Siikajoella (1,9 milj. kg) ja Kalajoella (1,7 milj. kg).
- Sianlihan tuotanto väheni toista vuotta peräkkäin. Vuonna 2010 tuotanto oli 203 miljoonaa kiloa.
- Sianlihan tuotanto väheni usean ELY-keskuksen alueella. Suhteellisesti eniten tuotanto väheni Kaakkois-Suomessa ja Pohjois-Karjalassa, joissa vähennystä edellisvuoteen oli yli 10 prosenttia. Tuotanto lisääntyi Etelä-Pohjanmaalla, Pohjanmaalla ja Pohjois-Pohjanmaalla.
- Suurimmissa sianlihantuottajakunnissa, Huittisissa ja Loimaalla, tuotettiin kummassakin noin 12 miljoonaa kiloa sianlihaa.
- Lampaanlihaa tuotettiin 0,79 miljoonaa kiloa viime vuonna (sis. maatilateurastukset). Eniten lampaanlihaan tuotettiin Ahvenanmaalla (0,12 milj. kg).

Taulukot
Seuraava julkistus
16.03.2012
Tilaston asiasanat
lampaanliha, lihantuotanto, maatalous, naudanliha, sianliha, teurastamot, teurastus
Tilaston vastuuhenkilö
Vuorisalo, Sanna
etunimi.sukunimi@mmmtike.fi
020 77 21379
Tietopalvelu
020 77 21 208
tietopalvelu@mmmtike.fi
