Vuoden 2011 sato-odotukset elokuun 25. päivänä Suomen pelloilta:

• Viljasatoarvio on sääolosuhteiden suosiessa 3,6 miljardia kiloa. Toteutuessaan se on 0,6 miljardia kiloa edellisvuotta suurempi.
• Vehnän ja rukiin sato-odotukset ovat hieman alhaisemmat kuin heinäkuussa. Ohran ja kauran sato-odotukset puolestaan ovat hieman korkeammat.
• Vehnäsadosta odotetaan historian suurinta satoa eli 935 miljoonaa kiloa. Lisäystä viime vuoteen olisi 210 miljoonaa kiloa.
• Ruissadon arvioidaan olevan 76 miljoonaa kiloa, joka on 7 miljoonaa kiloa enemmän kuin viime vuonna.
• Ohrasta arvioidaan saatavan 1,5 miljardia kiloa, joka on 10 prosenttia edellisvuotta enemmän.
• Kaurasta arvioidaan saatavan 1,0 miljardia kiloa, joka on 28 prosenttia edellisvuotta enemmän.
• Rypsi- ja rapsisadoksi arvioidaan yhteensä 132 miljoonaa kiloa.