Vad är det som döljer sig under snön?

Det som döljer sig under snön är säden som såddes på hösten. Tike har nyligen blivit klar med den preliminära statistiken över höstsädesarealerna, dvs. över hur mycket vete och råg som såddes i höstas.
I övriga Europa sår man huvudsakligen på hösten, men i Finland har den stränga vintern hittills inte möjliggjort höstsådd i någon större skala. Höstsådden har olika växtsorter än vårsådden, och de ger ofta en större skörd än sorter som sås på våren – höstspannmålens unga brodd har ju redan fått växa länge när man först håller på att börja med vårsådden.
I höst såddes vete på knappt 26 000 hektar, dvs. mycket mer än i fjol. I somras växte vete som såtts föregående höst på 16 400 hektar. I fjol var september regnig, och således var såddförhållandena dåliga och såddtiden förblev kort. I höstas var såddförhållandena bättre. I somras odlades vårvete på 202 000 hektar.
I höstas såddes råg på 27 000 hektar – även i detta fall mer än året innan, för i somras odlades höstråg på 11 300 hektar. I somras odlades vårråg på 5 100 hektar.
Årets rågskörd, som enligt Tikes skördestatistik uppgick till 42 miljoner kilo, täcker enligt Tikes preliminära spannmålsbalans 40 procent av den årliga användningen av råg i Finland.
Den genom historien största odlingsarealen för råg var år 1934. Då odlades råg på 246 000 hektar. Odlingsarealen har minskat kraftigt sedan dess, även om hektarskördarna är mycket större i dag.
Uppgifterna om den preliminära höstsåddarealen erhålls av odlarna i samband med skördeenkäten i oktober. Sammanlagt 5 600 odlare svarade på skördeenkäten, varav 513 meddelade att de sått höstråg och 532 att de sått höstvete.
