Sju timmars arbetsdag i jordbruket varenda dag året om
Omkring 145 000 personer arbetade i fjol inom lantbruks- och trädgårdsföretag. De utförde sammanlagt cirka 22 miljoner arbetsdagar. Uppgifterna om gårdarnas och trädgårdsföretagens arbetskraft kommer från Lantbrukets strukturundersökning, som sammanställts av Tike. I undersökningen granskades också gårdarnas övriga företagsverksamhet, vars omfattning är nästan lika stor som år 2005. De resultat som nu publiceras innehåller till skillnad från tidigare år också uppgifter om växthusföretag.
Antalet anställda har minskat med en femtedel på 2000-talet
År 2007 arbetade cirka 145 000 medlemmar av jordbrukarfamiljer eller fast anställda på gårdarna och i trädgårdsföretagen, vilket är cirka 10 000 färre än år 2005. Under detta millennium har antalet personer sysselsatta med jordbruksarbete minskat med över en femtedel. Minskningen gäller till största delen arbetskraften på familjejordbruken. Största orsaken till att arbetskraften inom jordbruket minskat är att antalet gårdsbruksenheter minskat. En orsak till att behovet av arbetskraft minskat är att produktionsstrukturen förändrats: antalet husdjursgårdar, som stått för det största arbetskraftsbehovet, har stadigt minskat.
Flera sysselsatta på spannmålsgårdarna, mest arbetstimmar på mjölkgårdarna
Spannmålsgårdarna sysselsätter de flesta anställda om vi ser till personalstyrkan: år 2007 deltog sammanlagt 50 800 medlemmar av jordbrukarfamiljer eller fast anställda i arbetena på spannmålsgårdarna. Mjölkgårdarna hade det näststörsta antalet sysselsatta, 35 300 personer. Ser vi till arbetsmängden hade mjölkgårdarna en klart större sysselsättande verkan än gårdarna inom andra produktionsinriktningar. På mjölkgårdarna utfördes 9,7 miljoner arbetsdagar och på spannmålsgårdarna 3,5 miljoner arbetsdagar. Den produktionsinriktning som stod för den tredje största sysselsättningen var trädgårdsföretagen. Totalt utfördes år 2007 lantbruksarbete motsvarande omkring 22 miljoner arbetsdagar på gårdarna och i trädgårdsföretagen. Den dagliga arbetsinsatsen på alla gårdar och trädgårdsföretag i landet var i medeltal något över 7 timmar per dag under årets varje dag. Detta var något mindre än år 2005.
Mest annan företagsverksamhet på spannmålsgårdar
Omkring en tredjedel av gårdarna i Finland utövar någon annan företagsverksamhet än jord- eller skogsbruk. Andelen har minskat något, med cirka en procentenhet, jämfört med år 2005. Den vanligaste företagsformen är entreprenadverksamhet.
63 procent av jordbrukarna på familjejordbruken utförde skogsbruksarbeten år 2007, och nästan en tredjedel av jordbrukarna utnyttjade också sin arbetstid för annan företagsverksamhet.
Fördelningen av arbetstiden på olika arbeten varierar i hög grad både enligt produktionsinriktning och gårdsstorleksklass. På husdjursgårdar används över 90 procent av den totala arbetstiden för jordbruksarbete. På spannmålsgårdar används 27 procent av arbetstiden för annan företagsverksamhet. På spannmålsgårdar och gårdar som är specialiserade på annan växtproduktion görs relativt sett mest skogsbruksarbeten.
Jordbrukarfamiljen gör största delen av arbetena, andelen utländsk arbetskraft oförändrad
Jordbrukarfamiljen gör alltjämt största delen av arbetena på gårdarna. År 2007 utfördes 84 procent av jordbruks- och trädgårdsarbetena på gårdarna av jordbrukarfamiljernas medlemmar. Den fasta och säsonganställda arbetskraftens betydelse var störst på de gårdar som specialiserat sig på trädgårdsproduktion, där till exempel de säsonganställda stod för en fjärdedel av den totala arbetsinsatsen.
De finländska gårdarna och trädgårdsföretagen hade år 2007 ungefär 14 700 utländska anställda, dvs. nästan lika många som år 2005. Utländsk arbetskraft anlitades på över 2 000 gårdar och trädgårdsföretag.
Den största delen av de utländska arbetstagarna var anställda för säsongen. Två tredjedelar av de utländska arbetstagarna arbetade på gårdar som specialiserat sig på trädgårdsskötsel.
Datorn som hjälp i arbetet
Omkring 82 procent av gårdarna hade en dator, och 78 % av datorerna var anslutna till nätet. Bredband var den vanligaste anslutningstypen (83 %). Datorerna användes både privat och för jordbruksbokföringen. Antalet datorer på gårdarna förefaller att öka med ett par procent om året, från år 2005 har antalet ökat med omkring 4 procent. År 2007 hade litet urval gårdar för första gången möjlighet att fylla i blanketten för lantbrukets strukturundersökning över nätet.
Också trädgårdsföretagen är med i undersökningen
Uppgifterna för Lantbrukets strukturundersökning samlades i september-november 2007. Data samlades in från omkring 33 600 gårdar och trädgårdsföretag, alltså från nästan hälften av gårdarna och trädgårdsföretagen i Finland. De uppgifter från Lantbrukets strukturundersökning som gäller trädgårdsföretag publiceras sommaren 2008 i publikationen Trädgårdsföretagsregistret. De uppgifter som nu publiceras är preliminära. De slutliga uppgifterna publiceras hösten 2008.
De data från strukturundersökningen 2007 som nu publiceras gäller både jordbruk och trädgårdsföretag, och det är första gången så sker. Indelningen motsvarar EU:s definition på en gårdsbruksenhet, och de uppgifter som nu publiceras är direkt jämförbara med uppgifterna från övriga EU-länder. Till skillnad från de uppgifter som tidigare publicerats i Finland ingår nu också renodlade växthusföretag i populationen. År 2007 fanns det i Finland 1075 växthusföretag, som inte räknades som gårdsbruksenheter enligt Lantbruksregistret. Därför är årets uppgifter inte helt jämförbara med tidigare data. Tidsserierna i de tabeller som ingår i bilagorna har ändrats så att de motsvarar den population vi använder nu. Också uppgifterna i tidsserierna är preliminära, eftersom uppgifterna från tidigare år estimerats på nytt, och all uppgifter inte ännu kontrollerats.
Ytterligare upplysningar
Esa Katajamäki, tfn 020 77 21237 eller förnamn.släktnamn@mmmtike.fi
Irene Mustalahti, tfn 020 77 21340 eller förnamn.släktnamn@mmmtike.fi
