Övrig statistik

Näringsbalans

Näringsbalansen beskriver konsumtionen av livsmedel i Finland. I den årliga totalberäkningen i balansform utreds produktionen av näringsämnen, lagerändringarna, export- och impostmängderna, den inhemska användningen för olika syften samt den genomsnittliga konsumtionen av livsmedel per person. I balansen ingår 11 livsmedelsgrupper (spannmål, potatis, socker, baljväxter, grönsaker, frukter och bär, kött, ägg, fisk, mjölkprodukter, fetter) samt drycker.