1.    Tilastotietojen relevanssi

1.1. Yhteenveto tilaston tietosisällöstä ja käyttötarkoituksesta

Maatilojen sadonkäyttö tilasto kuvaa vilja- ja perunasadon ostoa, käyttöä, myyntiä ja varastoja eli kokonaistasetta maatiloilla vuoden aikana. Käyttö on jaoteltu ruoka-, rehu- ja siemenkäyttöön. Tilastossa esitetään tilalta ostettu ja myyty vilja- ja perunamäärä sekä varastotilanne kauden alussa ja lopussa. Tilasto on koko maan kattava tilasto, tarkempaa alueellista jaottelua tilastosta ei ole saatavilla.

Maatilojen sadonkäyttötilaston tiedot ovat julkisia ja kaikkien kiinnostuneiden käytössä. Eniten tietoja käyttävät hallinto, neuvonta ja vilja-alalla toimivat yhteisöt ja yritykset. Tietoja käytetään mm. päätöksenteon tukena, alaa koskevien toimenpiteiden seurannassa ja neuvonnassa sekä erilaisissa tutkimuksissa, hankkeissa, opetuksessa ja tiedottamisessa. Tietoja välitetään myös Eurostatille.

1.2. Käsitteet
Vilja. Käsittää kuivatuttuja tuleentuneita viljan jyviä. Ei sisällä seosviljoja.

Viljan energiakäyttö sisältää viljan jyvät, jotka poltetaan energiaksi. Ei sisällä olkia tai viljan kuoria.

Vehnä. Sisältää syys- ja kevätvehnän sekä spelttivehnän jyvät.

Ruis. Sisältää syys- ja kevätrukiin jyvät.

1.3. Luokitukset
Satovuosi. Satovuosi alkaa 1.7. ja päättyy seuraavana vuonna 30.6. Tilastossa satovuosi/talousvuosi oli satovuoteen 2004-2005 asti 1.6.-31.11.

Kalenterivuosi. Kalenterivuosi on aikajakso 1.1.-31.12. Tilastossa kalenterivuosi oli vuoteen 2005 asti 1.12.-30.11.

1.4. Tietolähteet
Tiedot perustuvat Tiken (Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskuksen) tilastoryhmän kaksi kertaa vuodessa maatilatutkimuksella kerättyihin tietoihin. Tiedot saadaan maatilarekisteriin kuuluvilta viljelijöiltä otostutkimuksessa.

1.5. Lait, asetukset ja suositukset
Tiken tilastotuotanto perustuu lakiin maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskuksesta (1200/1992), lakiin maaseutuelinkeinotilastoista (1197/1996), lakiin maaseutuelinkeinorekisteristä (1515/1994) sekä tilastolakiin (280/2004).

2. Tilastotutkimuksen menetelmäkuvaus

2.1. Tilaston perusjoukko
Tiedot kerätään otantatutkimuksena tilastolliseen maatilarekisteriin kuuluvilta maatiloilta. Perusjoukkoon kuuluvat kaikki maatilarekisteriin kuuluvat maatilat.

2.2. Tutkimusasetelma ja tiedonkeruu
Perusjoukosta poimitaan 6 000 maatilan otos. Se on noin 9 % maatilarekisteriin vuonna kuuluvista tiloista. Otos sisältää kolme ositetta, jotka ovat aluetaso (TE-keskus), tilakokoluokka ja tilan tuotantosuunta.

Maatiloille lähetetään maatilatutkimuksen lomakkeet kaksi kertaa vuodessa. Lähetettävät lomakkeet esitäytetään soveltuvin osin edellisen kyselyn varastotiedoilla. Loppuvuoden kyselyssä on esitäytetty lisäksi lokakuun satokyselyssä kerätyt satotiedot. Kyselyssä mukana olevilta maatiloilta tiedot kysytään puhelimitse heinäkuussa ja joulu/tammikuussa.

3. Tietojen oikeellisuus ja tarkkuus

Tilaston perusjoukko on edellisen vuoden maatilarekisteri, jonka kattavuus on lähes 100 %. Tiedot kerätään puhelinhaastatteluilla, ja vastausprosentti on noin 97 %.

Otantamenetelmään liittyvän epätarkkuuden lisäksi epävarmuutta tilastoon tuo kysyttävien tietojen mittausongelmat maatiloilla. Usein annetut tiedot on arvioitu varastotilavuuksien ja sen muutosten perusteella.

Aineiston tarkistusten jälkeen lopullisia estimointitietoja voidaan pitää varsin luotettavina.

4. Julkaistujen tietojen ajantasaisuus ja oikea- aikaisuus

Satovuoden 1.7.2008–30.6.2009 tilaston tiedusteluajankohdat ovat joulukuu 2008 ja heinäkuu 2009. Kalenterivuoden 2009 tilaston tiedusteluajankohdat ovat heinäkuu 2008 sekä joulukuu 2009 – tammikuu 2010. Maatilojen sadonkäyttö tilasto julkaistaan noin 7-8 viikon kuluttua tiedonkeruun päätyttyä. Tilaston tiedot ovat lopullisia.

5. Tietojen saatavuus ja läpinäkyvyys

Tilasto julkaistaan Matilda-tietopalvelussa www.matilda.fi heti tilastojen valmistuttua. Satovuoden tilasto julkaistaan myös Maatilatilastollinen vuosikirja -julkaisussa.

6. Tilastojen vertailukelpoisuus

Tilastojen tietosisältö on pysynyt pääpiirteiltään muuttumattomana. Satovuonna 2005-2006 tilastoon tuli viljan käyttömahdollisuudeksi viljan energiakäyttö maatiloilla, ja satovuonna 2008-2009 viljan myynti energiaksi.

Tilastointijakso on muuttunut vuonna 2006, jolloin tiedusteluajanjaksoihin tuli muutoksia. Aiemmin kesäkuussa kysyttiin tiedot ajalta 1.12.-31.5. ja joulukuussa ajalta 1.6.-30.11. Vuodesta 2006 alkaen tiedot kysytään ajalta 1.1.-30.6. sekä 1.7.-31.12. Tiedusteluajankohdan siirrolla saadaan tilastointiaika vastaamaan paremmin kalenteri- ja satovuotta. Satovuodesta 2005-2006 lähtien tilastointiajankohdassa on siten kuukauden muutos edellisiin tilastoihin nähden.

Tilastointimenetelmä on muuttunut tilastointijaksolla muutaman kerran. Tilasto on toteutettu aina otantatiedusteluna. Otoksen koko on pienentynyt maatilojen vähenemisen myötä. Otoskokoa pienennettiin vuonna 2000, jolloin otoskoko laski 14 500 maatilasta 10 000 maatilaan. Vuonna 2006 otoskoko laski edelleen 6 000 maatilaan. Tiedonkeruussa on myös tapahtunut pieniä muutoksia. Vuoteen 2004 asti suurimman osan tiedoista keräsivät tilastoasiamiehet joko paikan päällä maatilalla tai soittamalla tilalle. Vuodesta 2005 alkaen kaikilta tiloilta tiedot on kerätty puhelimitse.

7. Selkeys ja eheys/yhtenäisyys

Maatilojen sadonkäyttötilaston tietosisältöä vastaavaa tilastoa ei ole, mutta osia samoista tiedoista (sato ja myyty muille kuin viljelijöille) on muissa mm. Tiken julkaisemissa tilastoissa.  Maatilojen sadonkäyttötilaston sato vastaa Tiken satotilaston satoa, sillä tietolähde on sama. Tilastossa myyty muille kuin viljelijöille viljamäärä voi poiketa hieman Tiken kauppaantulotilaston suoraan viljelijöitä ostetusta viljamäärästä. Eroihin on kaksi syytä. Ensinnäkin tilastojen tilastointiaika poikkesi vuoteen 2005 asti kuukaudella. Toisaalta kauppaantulotilasto kuvaa viljelijöiltä suoraan ostettua viljamäärää. Siinä mukana ovat kaikki tärkeimmät viljaa ostavat yritykset ja MMM:n interventioyksikkö. Maatilojen sadonkäyttötilasto taas on otostutkimus.

Päivitetty

08.12.2009