Kuvaus

Sianlihan hintaseuranta

Tekijä

Tike, Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus

Kotisivu:

Kuvaus

Sianlihan hintaseuranta kuvaa lihasian teurasruhojen keskimääräistä hintaa eläinluokittain tietyissä SEUROP- laatu- ja rasvaisuusluokissa sekä välitysporsaan hintaa, jonka teurastamo maksaa tuottajalle 20 kg:n painoisesta välitysporsaasta.

Tietosisältö

Tiedonkeruu sisältää lihasian hinnan (€/100 kg) sekä määrät (kg, kpl) teurastamolle toimitettuna sekä Suomessa että muissa EU-maissa.  Tiedonkeruu sisältää myös 20 kg painoisen välitysporsaan keskimääräisen hinnan.

Käytetyt luokitukset

Tiedot esitetään SEUROP- laatuluokittain sekä kaikissa laatuluokissa keskimäärin.

Tietojenkeruumenetelmät ja tietolähde

Tiedot kerätään lomakkeella kaikilta teurastamoilta, jotka teurastavat yli 80 000 lihasikaa vuodessa.  EU-maiden hinnat tallennetaan komission koostamasta raportista.

Päivitystiheys

Tiedot kerätään viikoittain.

Valmistumis- tai julkistamisaika

Lihasian hinnat Suomessa ja lihasian hintoja EU-maissa -raportit julkaistaan keskiviikkoisin. Suomen tiedot ovat edelliseltä viikolta, EU- maiden tiedot ovat viikkoa vanhempia.

Aikasarja

Tietoja on saatavilla vuodesta 1995 alkaen.

Asiasanat

Lihasika, teurasruho, sianliha, välitysporsas, laatuluokka, hinta, hintaseuranta, Suomi, EU-maat

Yhteystiedot

Nimi: Pia Outa
Puhelin: 020 77 21289